Vino e dintorni

Conosciamo qual è il vino più adeguato per ogni situazione? Spesso capita di trovarci in difficoltà quando dobbiamo scegliere tra le tantissime etichette di vino esistenti, si tratti di vini italiani o meno. Soprattutto quando siamo invitati a casa di amici o dobbiamo preparare una cena, oppure al pranzo della domenica a casa dei parenti…

D’O è il ristorante stellato di Davide Oldani a San Pietro all’Olmo, Cornaredo, a pochi kilometri dalla città di Milano. Il ristorante, progettato con l’aiuto dell’amico Piero Lissoni, con le sue ampie vetrate si affaccia sulla piazza della Chiesa caratterizzata da un imponente olmo, simbolo della città, e circondato da vasi di erbe aromatiche a…

Il ristorante Antichi Sapori sorge nel borgo contadino di Montegrosso nella città di Andria, circondato dalla natura incontaminata e selvaggia tipica del paesaggio delle Murge. Pietro Zito, patron del ristorante-culto, trae ispirazione dalla “terra” che considera sua musa e sua famiglia. Non ama definirsi chef, ma un uomo che accoglie i suoi ospiti con una…